Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Фритюрница эл. ЭФК-40/2Н
Напряжение, В: 380
Производитель: Чувашторгтехника - Abat (Россия)
Объем, л: 10
Масса, кг:: 30
Габариты, мм: 400x750x475
Мощность, кВт: 5
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Фритюрница электрическая, настольная, предназначена для жарки изделий в большом количестве жира или растительного масла. Вместимость ванны 19,8 дм3. Время разогрева масла до 200 °C, 15 мин. Регулирование температуры контролируется двумя термостатами, один рабочий, а другой аварийный. Нагрев масла в жарочной ванне возможен от 20-190 °C. Максимальная загрузка продукта: не более 1 кг. Во фритюре используется две корзины 320x95x130 мм. Блок управления расположен на фронтальной панели
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе