Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Фризер для мороженного HKN-BQ66FP
Виды фризеров: Мягкое
Кол-во секций, шт: 3
Масса, кг:: 110
Объем, л: 6+6
Производитель: Hurakan (Китай)
Мощность, кВт: 2
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 540х665х1275
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Фризер для создания мягкого мороженного, с воздушной помпой. В летние дни, когда жара, то хочется прохлады, отлично освежает мороженое в вафельном стаканчике и поможет нам фризер для мягкого мороженого. Модель напольная, для мобильности фризер имеет небольшие колеса. Аппарат может приготовить 3 вида мороженного. Например: шоколадное, сливочное и сливочно-шоколадное. Для этого у фризера есть 2 бункера на 6 литров каждый. Особенностью данной модели является наличие воздушной помпы. Для чего она нужна, спросят многие? Ее наличие увеличивает прибыль, так как воздушная помпа создает пузырьки воздуха, увеличивая объем мороженного от 40-60 %. а значит снижает затраты на сырье. Заявленная производительность 18-20 литров в час. На производительность могут влиять температура окружающей среды и ингредиентов. Предусмотрена регулировка на блоке управления твёрдость мороженного. Фризер имеет сенсорный блок управления, цифровой дисплей и простое интуитивное меню. У данной модели отсутствует функция «Ночное хранение».
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе