Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Конвекционная печь ДН 43
Пароувлажнение: Нет
Напряжение, В: 220
Парообразование: Инжекторный
Температура, ºС: +50 \ +290
Энергосистема: Электрическая
Кол-во уровней, шт: 4
Способ мойки камеры:: Душирующее устройство
Масса, кг:: 35
Управление: Механическое
Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)
Тип противня: 435х330
Мощность, кВт: 2,6
Расстояние между направляющих, мм: 75
Габариты, мм: 595x605x590
26708 руб.
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Печь конвекционная настольная, так же может устанавливаться на стенд или расстоечный шкаф. Печь не имеет пароувлажнения, максимальный диапазон температур 50-290 градусов. Вентилятор имеет реверс для создания равномерной температуры внутри камеры. Размеры духового шкафа 455х410х360. Съемные направляющие для противней. Имеется механический таймер для контроля времени выпекаемой продукции. Камера освещается подсветкой расположенной внутри камеры. Для избегания случаев ожога в конвекционной печи применен метод внешнего и внутреннего стекла. Двери открываются сверху вниз. Рекомендовано к использованию вместе с расстоечным шкафом Р-93.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе