Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых

Мой город

Псков

Перезвоните мне

Конвекционная печь Enteco ПН 64 ПАР

Артикул: ЕН0007
Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)

Пароувлажнение: Да

Габариты, мм: 875х805х775

Парообразование: Инжекторный

Температура, ºС: +50 \ +290

Энергосистема: Электрическая

Кол-во уровней, шт: 6

Управление: Механическое

Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)

Способ мойки камеры:: Душирующее устройство

Масса, кг:: 88

Тип противня: 600x400

Мощность, кВт: 8,5

Расстояние между направляющих, мм: 80

Напряжение, В: 380

88975 руб.
+
город доставки:
руб.*
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера

Описание

Печь конвекционная с пароувлажнением, предназначена для выпекания хлебобулочных изделий и иного продукта методом тепловой обработки. Устанавливается на стенде. Внутренние размеры камеры 485х685х565 мм. Диапазон рабочих температур варьируется между 50-290 градусов. В камере используется два вентилятора позволяющие создать равномерную температуру внутри всей камеры. Вентиляторы работают в двух режимах: режим обычного вращение и режим реверсного вращения. Камера имеет освещение для контроля, за приготовлением пищи. Панель управления оснащена таймером со звонком, кнопкой подачи пара в камеру и терморегулятором. Безопасность конвекционной печи обеспечивает электромагнитный замок запирания двери. Так же дверь имеет внешнее закаленное стекло и внутреннее жаропрочное стекло.

Отправить техническое задание

Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе

Наверх

Есть вопросы?

Или звоните
Звоните с 9:30 до 18:00 по будням
Заказать обратный звонок
Александр Федоров
руководитель технического отдела