Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Конвекционная печь Фотон 3
Пароувлажнение: Да
Габариты, мм: 1015х995х1285
Парообразование: Инжекторный
Температура, ºС: 0 \ +250
Энергосистема: Электрическая
Кол-во уровней, шт: 12
Управление: Тачскрин
Масса, кг:: 205
Тип противня: 600x400
Производитель: Восход (Россия)
Расстояние между направляющих, мм: 90
Мощность, кВт: 19
Способ мойки камеры:: Душирующее устройство
Напряжение, В: 380
192000 руб.
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Конвекционная печь электрическая, инжекторного типа, с панелью тачскрин, новое поколение в системе управления конвекционных печей. Выполняемый функционал системой тачскрин: это ввод программ их редактирование, с последующим хранением в памяти и воспроизведение в автоматическом режиме (до ста 10-шаговых программ). Возможность выпечки продукции, задавая пошаговые параметры для технологического процесса. В памяти системы управления запрограммирована возможность оперативного получения справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора. При помощи встроенной системы подсказок исключается необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации для управления технологическим процессом выпекаемой продукции. Конвекционная печь имеет таймер прямого и обратного отсчета времени, показания отображаются на индикаторе. Панель управления отображает текстовую информацию при аварийных ситуациях при работе с печью. Конве
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе