Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых

Мой город

Псков

Перезвоните мне

Конвекционная печь ГН 41 ПАР

Артикул: ЕН0003
Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)

Энергосистема: Электрическая

Кол-во уровней, шт: 4

Мощность, кВт: 6,6

Тип противня: 530х325

Масса, кг:: 60

Управление: Механическое

Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)

Способ мойки камеры:: Душирующее устройство

Напряжение, В: 220

Расстояние между направляющих, мм: 80

Габариты, мм: 835х735х600

Пароувлажнение: Да

Парообразование: Инжекторный

Температура, ºС: +50 \ +290

55201 руб.
+
город доставки:
руб.*
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера

Описание

Печь конвекционная с пароувлажнением. Монтируется на стенде или устанавливается на расстоечный шкаф. Размер противня GN 1/1, расстояние между направляющими 80 мм. Благодаря использованию гастроемкостей расширяется возможность использования печи. Внутренние размеры камеры 690х500х360. Диапазон рабочих температур варьируется между 50-290 градусов. В камере используется два вентилятора позволяющие создать равномерную температуру внутри всей камеры. Вентиляторы работают в двух режимах: режим обычного вращение и режим реверсного вращения. Камера имеет освещение для контроля, за приготовлением пищи. Панель управления оснащена таймером со звонком, кнопкой подачи пара в камеру и терморегулятором. Дверь имеет двойное стекло для безопасности и открывается сверху вниз. Рекомендовано к использованию вместе с расстоечным шкафом Р-94. Гастроемкости в комплект не входят!!!!

Отправить техническое задание

Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе

Наверх

Есть вопросы?

Или звоните
Звоните с 9:30 до 18:00 по будням
Заказать обратный звонок
Александр Федоров
руководитель технического отдела