Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Конвекционная печь MН 43 ПАР
Температура, ºС: +50 \ +290
Энергосистема: Электрическая
Кол-во уровней, шт: 4
Управление: Механическое
Масса, кг:: 35
Тип противня: 435х330
Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)
Способ мойки камеры:: Душирующее устройство
Напряжение, В: 220
Расстояние между направляющих, мм: 75
Мощность, кВт: 2,56
Пароувлажнение: Да
Габариты, мм: 595x605x590
Парообразование: Инжекторный
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Печь конвекционная настольная с функцией гриля, устанавливаться на стенде или расстоечном шкафу. Печь c пароувлажнением, максимальный диапазон температур варьируется между 50-290 градусов. Два вентилятора работают в обычном режиме и режиме реверса, для создания равномерной температуры внутри камеры. Внутренние размеры духового шкафа 455х410х360. Направляющие для противней снимаются для мойки камеры. На панели управления размещен таймер, кнопка для подачи пара, терморегулятор и вариатор температур для управления функцией гриля. Камера освещена подсветкой расположенной внутри камеры. Для безопасности в конвекционной печи применен метод внешнего и внутреннего стекла. Двери имеют петли в нижней части двери и открываются сверху вниз. Рекомендовано к использованию вместе с расстоечным шкафом Р-93.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе