Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Котел опрокидывающийся КПЭМ-100-ОР
Серия: 900
Объем, л: 100
Энергосистема: Электрическая
Масса, кг:: 107
Мощность, кВт: 13,5
Производитель: Чувашторгтехника - Abat (Россия)
Габариты, мм: 1188х832х1175
Напряжение, В: 380 \ 220
Виды котлов: Опрокидывающиеся
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Котел пищеварочный электрический объемом 250 литров. Имеют два режима работы: варки и кипячения. Количество ТЭНов: 6 шт. Время разогрева: 55 мин. Диаметр котла: 650 мм. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью «ручного» привода. Удобная ручка крышки котла фиксируется в верхнем положении. Нагрев воды осуществляется способом 'пароводяной рубашки'. При отсутствии воды в 'пароводяной рубашке' срабатывает автоматическое отключение нагрева. Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0,08 (0,8) МПа(кг/см2) Опции: Комплект пароварочный (мантоварка) для КПЭМ-100
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе