Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Котел опрокидывающийся КПЭМ-250-О
Объем, л: 250
Энергосистема: Электрическая
Производитель: Чувашторгтехника - Abat (Россия)
Масса, кг:: 405
Мощность, кВт: 27
Виды котлов: Опрокидывающиеся
Габариты, мм: 1460х1023х1350
Напряжение, В: 380 \ 220
Серия: 1000
344900 руб.
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Котел пищеварочный электрический, опрокидывающейся, без миксера объемом 250 литров. Имеется пульт программного управления, а так же возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов. Охлаждение продукта проточной водой через «пароводяную рубашку» Имеет душирующее устройство. Количество ТЭНов: 9 шт. Время разогрева: 80 мин. Диаметр котла: 800 мм. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Нагрев воды осуществляется способом 'пароводяной рубашки'. При отсутствии воды в 'пароводяной рубашке' срабатывает автоматическое отключение нагрева. Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0,1 (1,0) МПа(кг/см2)
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе