Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Пароконвектомат AP5.23D
Габариты, мм: 700х715х630
Способ мойки камеры:: Душирующее устройство
Расстояние между направляющих, мм: 70
Парообразование: Инжекторный
Энергосистема: Электрическая
Кол-во уровней, шт: 5
Масса, кг:: 55
Управление: Сенсорное
Производитель: Apach (Италия)
Тип противня: GN 2 \ 3
Мощность, кВт: 5,4
Температура, ºС: +50 \ +290
Напряжение, В: 380
Режимы работы, шт: 3
134948 руб.
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Пароконвектомат инжекторный, предназначен для приготовления вторых блюд. Характерная особенность пароконвектомата это его камера. Камера выполнена из нержавеющей стали, комплектуется термощупом. В камеру входят 5 гастроемкостей GN 2/3. Панель управления сенсорная. Память пароконвектомата рассчитана на 99 программ. Реализованы функции предварительного нагрева и охлаждения камеры. Один вентилятор с функцией реверса, изменение вращения вентилятора согласно программе. Для гигиенической чистки камера выполнена с закругленными углами, без автомойки! В дверь пароконвектомата установлено двойное закаленное стекло, камера имеет подсветку. Корпус выполнен из нержавеющей.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе