Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Пароконвектомат AP5.23M
Габариты, мм: 700х715х630
Режимы работы, шт: 3
Расстояние между направляющих, мм: 70
Парообразование: Инжекторный
Энергосистема: Электрическая
Кол-во уровней, шт: 5
Масса, кг:: 55
Управление: Механическое
Производитель: Apach (Италия)
Тип противня: GN 2 \ 3
Напряжение, В: 380
Температура, ºС: +50 \ +290
Мощность, кВт: 5,4
Способ мойки камеры:: Душирующее устройство
108844 руб.
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Пароконвектомат инжекторный, предназначен для приготовления вторых блюд. Характерная особенность пароконвектомата это его камера. Камера выполнена из нержавеющей стали, комплектуется термощупом. В камеру входят 5 гастроемкостей GN 2/3. Панель управления механическая, функция регулировки влажности, термостат, таймер. Один вентилятор с функцией реверса, изменение вращения вентилятора согласно программе. Для гигиенической чистки камера выполнена с закругленными углами, без автомойки! В дверь пароконвектомата установлено двойное закаленное стекло, камера имеет подсветку. Корпус выполнен из нержавеющей.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе