Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМФ
Габариты, мм: 840х800х1070
Режимы работы, шт: 5
Расстояние между направляющих, мм: 70
Парообразование: Бойлерный
Кол-во уровней, шт: 10
Масса, кг:: 135
Управление: Сенсорное
Напряжение, В: 380
Энергосистема: Электрическая
Мощность, кВт: 12,5
Тип противня: GN 1 \ 1
Производитель: Чувашторгтехника - Abat (Россия)
Способ мойки камеры:: Душирующее устройство
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Морской пароконвектомат, бойлерный. Модель выполнена со всеми требованиями эксплуатации на морских судах. В результате сертификационных испытаний, разработанное оборудование получило одобрение Российского Морского Регистра Судоходства. 1) облицовка, все крепёжные элементы и элементы внутренней конструкции выполнены из нержавеющей стали, 2) электропроводка удовлетворяет требованиям герметичности и влагостойкости, 3) вибростойкость обеспечивается повышенной прочностью корпуса и использованием амортизационных уплотнителей, 4) дополнительно пароконвектомат оснащен механизмом фиксации двери в открытом положении, 5) возможностью жесткого крепления к полу. Удобная панель управления на русском языке. 5 режимов работы пароконвектомата позволяет приготовить все блюда мира. Максимальная температура 270 градусов и поддержание температуры в камере +/- 1°С. Конвекция у пароконвектомата имеет 5 режимов скорости вращения вентилятора. Регулируемая влажность в камере от 0 до 100%. С помощью многоточечного
-
Мойка пароконвектомата.pdfPDF 160 Кб
-
Руководство по установке и подключению пароконвектомат.pdfPDF 388 Кб
-
Руководство по эксплуатации ПКА 6-1-1ПМФ, ПКА 10-1-1ПМФ (модель 2012г.).pdfPDF 1 Кб
-
Паспорт ПКА6-1-1ПМФ, ПКА10-1-1ПМФ.pdfPDF 312 Кб
-
Одобрение для использования на морском судоходстве.pdfPDF 2 Кб
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе