Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2
Режимы работы, шт: 3
Парообразование: Инжекторный
Кол-во уровней, шт: 6
Масса, кг:: 110
Энергосистема: Электрическая
Мощность, кВт: 9,5
Управление: Сенсорное
Производитель: Чувашторгтехника - Abat (Россия)
Тип противня: GN 1 \ 1
Напряжение, В: 380
Способ мойки камеры:: Душирующее устройство
Габариты, мм: 800х840х775
183700 руб.
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Пароконвектомат инжекторный, Сенсорный блок управления на русском языке, Режимы работы: конвекция, конвекция + пар, разогрев, Температурный режим: максимальная температура рабочей камеры 270 градусов, Таймер на 10 часов и запись 110 рецептов в память пароконвектомата, Минимальная температура камеры от +1 в режиме подержания температуры, Пять скоростей вращения вентилятора, Температурный щуп на три канала, Расстояние между гастроемкостей увеличено до 70 мм, Очистка пароконвектомата в режиме полуавтоматической мойки Душирующее устройство, Установлена система для охлаждения слива, Пароконвектомат снабжен системой запирания двери 'свободные руки', И двухходовой механизм для отпирания двери камеры, Вентилируемая дверь в камеру от ожогов, Подставка и гастроемкости в комплект не входит!!!!!!!
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе