Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Печь для пиццы газовая AMG6
Производитель: Apach (Италия)
Масса, кг:: 141
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 1000x1140x470
Энергосистема: Газовая
Температура, ºС: 0 \ +450
Внутренние размеры, мм: 620х920х155
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Печь для пиццы Apach AMG6 имеет 5 газовых горелок, удобную механическую панель управления, подсветку. Под печи выполнен из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм. Температура рабочей камеры от +50 до +450 °С, есть возможность регулировать температуру как снизу, так и сверху. Это очень важно, т.к. в зависимости от различных типов теста и начинки необходимо устанавливать разную температуру нагрева, чтобы пицца равномерно пропеклась. В печь для пиццы Apach помещается 6 стандартных пицц по 30 см. в диаметре. В печи возможно также готовить запеканки в формах, например, лазанью или пироги с начинками. Отдельно можно приобрести подставку для установки пицце-печи.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе