Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Печь для пиццы SB4
Масса, кг:: 80
Производитель: Gam (Италия)
Мощность, кВт: 4,8
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 1010х1120х430
Энергосистема: Электрическая
Температура, ºС: +50 \ +450
Внутренние размеры, мм: 700х700х145
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Печь для пиццы, электрическая, имеет одну камеру. В камере помещается одновременно 4 пиццы диаметром 32-35 см. Рабочая температура в камере достигает 450-500 градусов. В камере два ряда ТЭНов, верхний и нижний. Регулировка ТЭНов раздельная. Низ камеры выстелен подовым камнем, на котором происходит процесс выпекания пиццы, остальные стены выполнение из нержавеющей стали. Камера имеет регулируемый клапан для отвода дымов из камеры. В передней части камеры установлен козырек для удержания тепла во время открывания дверцы. Дверь выполнена из нержавеющей стали и снабжена стеклом. Использование системы петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд, что облегчает ее чистку или обслуживание, а так же одновременно обеспечивает отличное плотное закрытие. В качестве системы безопасности от ожогов дверь имеет двойное остеклении. Для визуального контроля в камере предусмотрено освещение. Только лицевая сторона печи для пиццы выполнена из нержавеющей стали. Опция: зонт, стенд и направляющие.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе