Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых

Мой город

Псков

Пресс для пиццы PZF/30DS

Артикул: КП0001
Производитель: Cuppone (Италия)

Габариты, мм: 500х610х770

Диаметр диска, мм: 300

Масса, кг:: 151

Производитель: Cuppone (Италия)

Мощность, кВт: 2,9

Напряжение, В: 380

250999 руб.
+
город доставки:
руб.*
*Ориентировочная стоимость доставки груза, вес (НЕТТО)
Подробности уточняйте у менеджера

Описание

Пресс для пиццы или формовочная машина для горячего раскатывания пицц, предназначен для формирования заготовки или круглой основы. Пресс используют для формирования круглой основы, как пиццы на тонком тесте, так и на толстом. Толщина зависит от установленной регулировки давления на блоки управления формовочной машины. Это необходимо для того что бы газ, выделяемый в результате брожения сохранялся внутри, сохраняя форму и пышность заготовки. А так же чтобы соус и топинги не впитывались в хлебную заготовку во время его нанесения на круглую основу. Включение пресса происходит при помощи нажатия ручки вниз, прикрепленного к защитной сетке. Она же является средством защиты для безопасного использованием пресса для пиццы. Все элементы машины, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Производительность формовочной машины до 400 заготовок в час.

Отправить техническое задание

Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе

Наверх

Есть вопросы?

Или звоните
Звоните с 9:30 до 18:00 по будням
Заказать обратный звонок
Александр Федоров
руководитель технического отдела