Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Расстоечный шкаф Бриз 1.5
Габариты, мм: 995х915х790
Тип противня: 600x400
Кол-во уровней, шт: 12
Масса, кг:: 95
Производитель: Восход (Россия)
Мощность, кВт: 1,5
Напряжение, В: 220
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Расстоечный шкаф предназначен для формования тестовой заготовки. Независимый способ управления расстоечным шкафом. Работает автономно, без подключения к печи. Панель состоит из вариатора температуры и кнопки управления. В рассоечный шкаф помещаются 12 противней размером 600х400 мм. Расположение противней внутри шкафа, по 2 шт. на одной направляющей. Загрузка противней в камеру поперечная. Расстояние между противнями 75 мм. Это расстояние позволяет использовать не только прямые противни, но и волнистые противни для формования теста. Камера имеет подсветку. Температурный режим в камере варьируется в диапазонах от 0 до 50 градусов. Двери камеры распашные, выполнены из ударопрочного стекла. Материал исполнения изделия: нержавеющая сталь. Рассоечный шкаф установлен на поворотные колеса, в случаи необходимости для перемещения по цеху. Две педали имеют тормоза-фиксаторы для фиксации расстоечного шкафа.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе