Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Печь ротационная РПШ-16-2/1
Внутренние размеры, мм: 965х760х250
Энергосистема: Электрическая
Масса, кг:: 570
Тип противня: GN 2 \ 1
Производитель: Чувашторгтехника - Abat (Россия)
Температура, ºС: 0 \ +270
Мощность, кВт: 35,59
Расстояние между направляющих, мм: 70
Напряжение, В: 380 \ 220
Пароувлажнение: Да
Габариты, мм: 1400х1518х2231
Парообразование: Инжекторный
Кол-во уровней, шт: 16
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Ротационный пекарский шкаф инжекционного типа Три режима работы: разогрев камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 2700 С), режим комбинированный (нагрев до 2700 С) с периодическим впрыском пара. Два вентилятора общей мощностью: 0,32 кВт Максимальная t : 270 Кол-во ТЭНов: 4 шт. ( 2шт. по 5 кВт, 2 шт. по 12 кВт) Гастроемкости устанавливаются на тележке ТШГ – 16 2/1 Размером 2/1 в кол-ве 16 шт. Время разогрева 18 мин. Скорость вращения поворотной тележки: 3 оборота в минуту Тележка входит в комплект поставки Ширина дверного проема 733 мм Высота дверного проема 1695 мм Подсветка: 3 лампа Снят с производства!!!!!!!
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе