Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40
Габариты, мм: 800x860x940
Серия: 900
Энергосистема: Электрическая
Объем, л: 40
Внутренние размеры, мм: 577х470х197
Масса, кг:: 106
Напряжение, В: 380 \ 220
Мощность, кВт: 9
Производитель: Чувашторгтехника - Abat (Россия)
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Предназначены для жарки, пассерования, тушения, а также припускания изделия. Кол-во ТЭНов: 3 шт. Расход эл. энергии в холостом режиме: 1,4 кВт/ч Время разогрева: 12 мин. Диапазон рег-ки t: 20-275 градусов. Вместимость чаши: 40 л. Внутренние размеры чаши: 577х470х197 Дно чаши толщиной 10 мм. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши Крышка фиксируется в любом положении.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе