Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Тендерайзер PK
Масса, кг:: 36
Производитель: KT (Финляндия)
Мощность, кВт: 0,37
Габариты, мм: 430x400x390
Напряжение, В: 380
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Тендрайзер KT-PK предназначен для разрыхления или размельчения мяса без кости Заявленная производительность 1200 бифштексов/час Корпус тендрайзера полностью выполнен из нержавеющей стали. Машина сконструирована таким образом, что бы исключить травмируемость оператора. Блок ножей из нержавеющей стали представляет собой 74 лезвия на 24 ножах расположенных в два ряда, образуя общее количество 888 шипов. Скорость вращения ножей 90 оборотов в минуту. Машина оснащена кнопкой экстренной остановки двигателя. Отсек для подачи заготовки выглядит в виде длинного углубления, размером 170х30 мм. Поэтому толщина вашей заготовки должна быть 20 мм. Мыть саму машину проточной струей противопоказано! Опция: мини-слайсер
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе