Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Фризер для мороженного HKN-BQ58P
Кол-во секций, шт: 3
Виды фризеров: Мягкое
Объем, л: 5,8+5,8
Масса, кг:: 117
Производитель: Hurakan (Китай)
Мощность, кВт: 1,95
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 540х720х850
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Фризер для мягкого мороженного на три рожка. Мороженное изготавливается из специальных смесей в бункере аппарата. Фризер имеет шестеренчатый насос (помпа) для подачи смеси. Это повышает взбитость мороженого от 40 до 80 %, увеличивая прибыли при равном количестве ингредиентов по сравнению с другими фризерами. У фризера 2 бункера объемом 5,8 литров, к примеру: для приготовления шоколадного мороженного и пломбира. Шнековый узел подачи замороженной смеси (мороженного). Пример: 1 рожек для шоколадного мороженного, 3 рожек для пломбира, 2 рожек (по центру) для смешенного слоями мороженного. Сенсорная панель управления со светодиодным дисплеем, отсутствует функция «Ночное хранение». Производительность 18-20 литров в час. Легко разбирается для гигиенической очистки.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе