Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Мармит ZCK165B
Масса, кг:: 7,4
Производитель: Gastrorag (Китай)
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,2
Габариты, мм: 330х530х240
Энергосистема: Электрическая
Объем, л: 21
Подробности уточняйте у менеджера
Описание
Мармит настольный без крана, для вторых блюд. Способ нагрева «паровой» (вода). Вместимость: гастроемкость GN 1/1 – 150 (21-22 литра) Мармит предназначен для сохранения и раздачи блюд в горячем состоянии. Рабочая температура варьируется в диапазонах от 30 до 90 градусов. Мармит «паровой», то есть с помощью нагретой воды способ передачи тепла. Внешний корпус и внутренняя емкость выполнен из нержавеющей стали. Емкость для воды имеет объем 36 литров. Подача воды в емкости подается вручную, так же она и убирается. Включение оборудования происходит переключение тумблера, подтверждающим сигналом служит светодиодный индикатор. Выбор температуры осуществляется переключением терморегулятора с рисками на ручке от одного до пяти. Температура устанавливается терморегулятором, после достижения заданной температуры индикатор гаснет. показывает оператору о включении нагрева воды. При достижении заданной температуры индикатор гаснет.Внимание: Мармит можно включать, только если ванна заполнена водой!
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе