Профессиональное оборудование для баров, ресторанов, кафе и столовых
Стерилизатор для ножей СТУ-1-18-02
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,01
Габариты, мм: 450х145х605
Масса, кг:: 10
Производитель: Атеси (Россия)
Описание
Стерилизатор для ножей настенный. Вместимость 18 ножей. Прибор предназначен для дезинфекции ручного инвентаря после его мойки, при помощи УФ лучей с длинной волны 205-315 нм. Предполагаемое максимальное время обеззараживания 30 мин., но таймер рассчитан и на более долгую стерилизацию до 60 мин. По истечении предполагаемого времени прибор автоматически отключается благодаря таймеру, расположенному на передней панели. Таймер же является и запуском стерилизатора. Особенностью этого оборудования является отключение прибора в момент открытия стеклянной дверцы. Корпус прибора выполнен из пищевой нержавеющей стали, дверь изготовлена из стекла со светофильтром для задерживания ультрафиолетового излучения. Дверь снабжена замком для запирания ручного инструмента. Предусмотрена съемная решетка-держатель для гигиенической чистки стерилизатора. Прибор предназначен для работы при температурах от 5 до 60 градусов. Гигиеническая обработка является обязательным требованием установленным СанПиН.
Отправить техническое задание
Мы знаем как обустроить кухни ресторанов, баров и кафе